Info penting nih bun, yuk cek rekomendasi beras brganik terbaik untuk MPASI bayi hingga anak-anak yang sedang bertubuh. Bunda pasti ingin memberikan yang terbaik untuk keluarga. Apalagi buat mpasi si kecil.
Memilih bahan makanan berkulitas seperti beras yang masih menjadi pilihan utama jutaan keluarga Indonesia sangat penting. Lebih penting lagi bila menyangkut bahan MPASI bayi.
Belakangan beras organik semakin populer ditanah air. Hal ini bukan sekedar trend, tapi jenis beras sehat ini memang baik bagi kesehatan dan tentu saja rekomended sebagai bahan MPASI bayi.
Beras organik dapat membantu menghindarkan Si Kecil dari paparan zat-zat berbahaya seperti pestisida.
Nah, kalau bunda masih bingung memilih beras organik yang tepat untuk anak, yuk simak ulasan ini sampai selesai ya.
Kenapa MPASI Bayi dengan beras organik Lebih Rekomended?
Beras organik adalah beras yang dihasilkan dari padi yang ditanam menggunakan sistem pertanian alami, ramah lingkungan, dan berkalnjutan. Padi ditanam tanpa pestisida, tanpa pupuk kimia, dan lahan serta pengairan dengan sumber air terjaga.
Keorganikan-nya sudah diawali sejak pemilihan bibit, pengolahan lahan, perawatan, hingga menjadi beras siap konsumsi dan siap diolah menjadi makanan bayi maupun hidangan sehat seluruh anggota keluarga bunda.
Semua proses tersebut dipantau, diawasi dan diaudit oleh lembaga sertifikasi berwenang. Lembaga sertifikasi ini harus terdaftar, diakui dan terakreditasi pada Komite Akreditasi Nasional (KAN), sehingga menjamin kualitas, mutu, dan keasliann-nya.
Dari pengertian di atas kita dapat menarik kesimpulan sederhana ; tidak semua padi yang ditanam tanpa pupuk kimia dan tidak menggunakan pembasmi hama pestisida / kimia bisa disebut atau diberikan label beras organik.
Hati-hati, bunda jangan sampai salah pilih!.
Selain itu beras organik lebih unggul dibanding beras non organik karena diyakini memiliki nutrisi dan mineral yang tinggi.
Manfaat Beras Organik Untuk Bahan MPASI Anak
Makanan organik diakui sangat baik untuk bayi, termasuk berbagai jenis beras organik tersertifikasi resmi. Mengutip Klidokter.com, berikut beberapa alasan mengapa bahan makanan organik lebih baik diberikan untuk bayi dan anak :
- Kandungan senyawa antioksidan dari makanan organik lebih banyak sebesar 10-50% dibandingkan sayur biasa.
- Bahan pangan organik cenderung memiliki kandungan yang lebih tinggi dibandingkan bahan pangan konvensional, sehingga rasanya pun lebih enak.
- Ada kecenderungan lebih tingginya kandungan protein, vitamin C, zat besi, magnesium, dan fosfor pada bahan pangan organik dibandingkan dengan bahan pangan biasa.
- Makanan organik lebih mudah dicerna dan diserap oleh saluran percernaan bayi serta lebih jarang menimbulkan intoleransi/alergi.
- Makanan organik dapat memenuhi kebutuhan makronutrien dan mikronutrien bayi dengan baik, asalkan dilakukan pemilihan jenis makanan, pengolahan dan pemberian makan dengan tepat.
Tahapan Pemberian MPASI Bayi
Mendukung tumbuh kembang anak merupakan salah satu prioritas utama bunda. Untuk menunjang tumbuh kembang anak kecukupan nutrisinya mutlak harus diperhatikan.
Penuhi nutrisi si kecil dengan baik, agar tubuh anak memiliki energi yang cukup untuk menjalankan fungsi metabolisme serta melakukan pembelahan sel tubuh untuk melangsungkan proses tumbuh kembangnya.
Ketika bayi sudah beranjak 6 bulan lebih (6 bulan +), pemberian ASI tetap dilanjutkan hingga anak berusia 2 tahun dan mulai didampingi dengan pemberian makanan pendamping ASI (MPASI).
Bayi berusia 6-9 bulan diberikan MPASI berupa bubur atau makanan yang dihaluskan. Kemudian pada usia 9-12 bulan, bayi sudah dapat diberikan makanan rumah yang dipotong kecil-kecil. Ketika anak sudah berumur 1 tahun sudah mulai bisa diberikan makanan rumah biasa.
Kapan beras organik diberikan pada anak?
Bisa dikatakan sejak usia 6 bulan plus, bayi sudah bisa diberikan nasi dari beras organik terbaik dengan cara dihaluskan. Bisa juga dengan memberikan bubur bayi yang diolah dari tepung beras organik.
Sedangkan untuk anak 1 tahun bunda sudah bisa memberikan beras organik yang ditanak / dimasak menjadi nasi.
Resep Mpasi Bayi dengan bahan beras organik
Berikut salah satu resep mudah menyiapkan MPASI (Bubur Beras Organik, Daging & Sayur, Tempe) untuk si kecil. Resep ini dikutip langsung dari resepmasakanku.net diolah dengan sedikit kreasi oleh team Wellfarm.
Bahan-bahan dan bumbu :
- Siapkan 2 SDM Beras Organik
- Ambil 1 SDM Daging Sapi
- Siapkan Secukupnya Jagung, Wortel
- Ambil 5 Lembar Bayam
- Siapkan 1 Bawang Merah
- Ambil 1 Bawang Putih
- Ambil 1 Keju Belcube (untuk bayi plain)
- Gunakan 1 Potong Tempe
- Gunakan 800 ml Air.
Cara membuat :
- Cuci Bahan, Potong-potong semua bahan (kecuali beras-nya) sampai kecil-kecil.
- Masak beras organik dengan 800ml air
- Masukan daging & irisan bawang merah, bawang putih
- 5 menit kemudian masukan semua bahan kecuali bayam
- Kalau air sudah mulai setengah masukan Bayem-nya
- Matikan api apabila bubur sudah jadi
- Blender / Saring sesuaikan tekstur makanan bayi
- Sajikan & parutkan keju diatasnya selagi hangat
Selamat mencoba ya bun. Tapi menoba resep tersebut, berikut rekomendasi beras organik untuk mpasi bayi dan anak-anak yang bisa bunda pertimbangkan.
Rekomendasi Beras Organik Terbaik Untuk Bayi dan Anak-anak
Beras organik yang beredar di pasaran terdiri dari berbagai merek dan jenis beras. Berikut kami rangkum beberapa jenis beras organik yang bisa bunda pilih sebagai bahan makanan bayi dan anak-anak.
Rekomendasi ini kami rangkum dengan mempertimbangkan pendapat para ahli, serta saran dari dokter melalui berbagai forum konsultasi dan situs kesehatan.
1. Beras Merah Organik dan Beras Hitam Organik
Mengutip dr. Anita Amalia Sari via Klikdokter.com, Beras merah memiliki kandungan karbohidrat lebih rendah dari pada beras putih, namun memiliki kandungan protein, dan vitamin B12 yang lebih tinggi dari pada beras putih. Vitamin B12 merupakan vitamin yang baik untuk sel saraf.
Beras merah juga mengandung fosfor dan selenium. Selenium yang dianggap sebagai salah satu zat yang dapat mencegah terjadinya kanker.
Sementara itu beras hitam juga patut dipilih, karena memiliki kadar antioksidan yang tinggi. Selain itu beras hitam juga tinggi akan serat sehingga memnbuat orang yang mengkonsumsinya merasa lebih cepat kenyang.
Beras merah organik dan beras hitam organik memang banyak direkomendasikan oleh dokter, ahli dan pakar gizi diseluruh dunia.
2. Beras Coklat Organik Juga Baik Untuk MPASI Bayi
Meski banyak orang memilih beras putih karena terlihat lebih bersih. Tahukan bunda, beras coklat justru memiliki sejumlah keunggulan jika dibandingkan beras putih.
- Beras coklat kaya akan selenium yang berguna untuk mengurangi risiko kanker, sakit jantung dan nyeri sendi.
- Beras coklat dapat memenuhi mineral mangan sebanyak 80% dari yang dibutuhkan tubuh. Mineral ini membantu tubuh mensintesis lemak.
- Mengandung minyak netral yang membantu menekan angka kolesterol.
- Serat yang terkandung lebih banyak dan melancarkan pencernaan lebih baik dari beras putih. Seporsi kecil beras coklat bisa membuat perut kenyang.
- Beras coklat lebih terjaga nutrisinya karena tidak melalui proses pengikisan dan pemutihan.
- Beras coklat juga mengandung antioksidan tinggi. Antioksidan pada beras coklat setara dengan yang dimiliki oleh buah bluberi dan stroberi.
- Kandungan gulanya lebih sedikit dan cocok untuk dikonsumsi penderita diabetes. Mereka yang mengonsumsi beras coklat setiap hari terhindar dari risiko memburuknya diabetes sebanyak 60%.
Asupan makan terbaik untuk bayi karena nutrisi alami dan serat yang terkandung membantu mencukupi kebutuhan si kecil di masa pertumbuhannya. Serat pada beras coklat membantu memperbaiki sistem pencernaan buah hati juga.
Agar nutrisi si kecil terpenuhi, bunda bisa membuat bubur dari beras coklat organik di rumah. Bunda juga bisa mengkreasikan campuran bubur beras coklat dengan pisang atau buah lain yang bertekstur lembut.
3. Beras putih Amazinc Organik (bukan beras putih biasa)
Nah, untuk bunda yang lebih suka dengan beras putih, beras yang satu ini sagnat rekomended. Tidak hanya baik untuk mpasi bayi, tapi juga baik untuk bunda yang sedang menyusui (busui). Beras organi ini merupakan terobosan baru. Berikut deskripsi lengkapnya.
Nama Produk : Wellfarm Organic Amazinc Rice 1g kemasan Vacum.
Merupakan beras kesehatan dari padi biofortifikasi dengan kandungan nutrisi Zinc (Zn) paling tinggi dibandingkan variates lain.
Kandungan mineral Zinc ini bermanfaat untuk :
- ✔ Membantu optimalkan tumbuh kembang anak terutama tinggi & berat badan anak
- ✔ Membantu daya tahan (imun) tubuh
- ✔ Membantu perkembangan kognitif, motorik & psikososial anak
- ✔ Menjaga kehamilan (bumil membutuhkan asupan mineral zinc lebih banyak)
- ✔ Membantu atasi diare, mengurangi peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka.
- ✔ Masih banyak lagi manfaat lainnya (Cek di google manfaat ZINC/Zn)
Zinc merupakan nutrisi mineral yang essensial bagi tubuh, sangat penting dan dibutuhkan terutama untuk ibu hamil, busui, balita, anak-anak, remaja, vegetarian, penderita diabetes, hingga laki-laki dewasa.
Beras Amazinc Organik WellFarm berasal dari padi variates unggul baru, trobosan BBPADI-Kementan RI, IRRI & Harvest Plus, kemudian ditanami secara organik, 100% alami, ramah lingkungan dan berkelanjutan tanpa pestisida dan bahan kimia lainnya oleh mitra tani terpilih WellFarm.
Memiliki kadar amilosa 16,6% dan potensi kandungan Zinc 34,51 ppm. Variates padi biofortifikasi ini juga sangat direkomendasikan oleh pemerintah Indonesia guna membantu peningkatan nilai gizi sekaligus mengatasi kekurangan nutrisi zinc di masyarakat.
Mineral seng / zinc tidak bisa di simpan dan diproduksi sendiri oleh tubuh. Sumbernya terbatas. Dan, tubuh kita (terutama anak-anak, bumil dan busui) memerlukan asupan mineral Zinc setiap hari.
4 Keunggulan Wellfarm Amazinc Rice Organic
1. Tinggi nutrisi Zinc (Zn)
2. 100% organik tersertifikasi resmi
3. Nasi berwarna putih, pulen, enak, & tidak cepat basi
4. Baik untuk kesehatan.
